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          南山學校2020秋第15周菜譜(2020年12月6日—2020年12月11日)

          作者:總務部 時間:2020-12-04 瀏覽量:152

          日期 序號 早餐 中餐 晚餐
          品名 主廚 品名 備注 主廚 品名 備注 主廚
          星期一 1 椰香包、香芋包、肉松包  馮保強 李建軍  玉米燜排骨 1-2年級菜譜 姚慶理 黃永鑫 陳亞猴 黑椒肉丁 1-2年級菜譜 姚慶理 黃永鑫 陳亞猴
          2 草莓蛋糕、紅糖馬拉糕、 蒜茸炒絲瓜 1-2年級菜譜 豆豉蒸酥魚
          3 饅頭、紅薯 紅燒雞腿菇 1-2年級菜譜 西紅柿燴雞蛋 1-2年級菜譜
          4 肉片雞蛋炒河粉、  廚師  清蒸紅衫魚 蒜茸炒西藍花 1-2年級菜譜
          5 肉絲湯米粉  彭江杰  鹵鴨 1-2年級菜譜 紅燒豆腐皮
          6 白粥、咸雞粥、紅豆沙 蒜茸炒酸菜 土豆炒牛肉 1-2年級菜譜
          7 蒜茸炒青菜 1-2年級菜譜 蒜茸炒青菜 1-2年級菜譜
          8 紫菜蛋花湯 游瑞勇 薏米冬瓜骨頭湯 游瑞勇
          星期二 1 豆沙包、芝麻包、紅豆餅  馮保強 李建軍  海帶燜豬肉 1-2年級菜譜 姚慶理 黃永鑫 陳亞猴 紅燒魚塊 姚慶理 黃永鑫 陳亞猴
          2 草莓土司、海味糯米飯 豆芽炒三絲 1-2年級菜譜 香芋扣肉 1-2年級菜譜
          3 雙色饅頭、煮雞蛋 清蒸泥鯭 蒜心炒火腿 1-2年級菜譜
          4 肉絲雞蛋炒米絲、  廚師  蘿卜燉豆腐 1-2年級菜譜 蒜茸炒花菜 1-2年級菜譜
          5 肉片湯河粉  彭江杰  鹽焗雞 1-2年級菜譜 虎皮雞蛋 1-2年級菜譜
          6 白粥 、皮蛋粥、玉米羮 肉絲燒茄子 炒酸豆角
          7 蒜茸炒青菜 1-2年級菜譜 蒜茸炒青菜 1-2年級菜譜
          8 咸蛋芥菜湯 游瑞勇 清補涼烏雞湯湯 游瑞勇
          星期三 1 奶黃包、蓮蓉包、蛋糕  馮保強 李建軍  可樂排骨 1-2年級菜譜 姚慶理 黃永鑫 陳亞猴 紅燒黃花魚 姚慶理 黃永鑫 陳亞猴
          2 紫菜肉松包、五香糯米飯 蒜茸炒南瓜 1-2年級菜譜 梅菜蒸肉餅 1-2年級菜譜
          3 奶香饅頭、玉米 剁椒蒸魚 紅燒茭白 1-2年級菜譜
          4 肉絲雞蛋炒面、  廚師  釀豆腐 1-2年級菜譜 酸辣粉條
          5 肉絲湯米粉  彭江杰  姜蔥炒鴨 1-2年級菜譜 蒜茸炒豆角 1-2年級菜譜
          6 白粥、排骨粥、綠豆湯 蒜茸炒雜豆 1-2年級菜譜 雞蛋火腿燴黃瓜 1-2年級菜譜
          7 蒜茸炒青菜 1-2年級菜譜 蒜茸炒青菜 1-2年級菜譜
          8 鮮菇肉片湯 游瑞勇 黃豆菜干骨頭湯 游瑞勇
          星期四 1 黃金包、杏仁包、酥餅  馮保強 李建軍  香干回鍋肉 1-2年級菜譜 姚慶理 黃永鑫 陳亞猴 香炸雞翅根 姚慶理 黃永鑫 陳亞猴
          2 南瓜發糕、八寶飯、 紅燒冬瓜片 蝦皮蒸冬瓜 1-2年級菜譜
          3 麥皮饅頭、茶葉蛋 蒜茸炒海帶絲 1-2年級菜譜 青瓜燴叉燒肉 1-2年級菜譜
          4 肉絲雞蛋炒米絲、  廚師  酸菜魚 剁椒炒蓮藕
          5 肉片湯河粉  彭江杰  蒜茸肉沫燒粉絲 1-2年級菜譜 西紅柿燴雞蛋 1-2年級菜譜
          6 白粥、瘦肉粥、西米露、 冬菇蒸滑雞 1-2年級菜譜 雜菜炒花生 1-2年級菜譜
          7 蒜茸炒青菜 1-2年級菜譜 蒜茸炒青菜 1-2年級菜譜
          8 西紅柿蛋花湯 游瑞勇 花生木瓜老雞湯 游瑞勇
          星期五 1 菠蘿包、果仁包、豆沙包  馮保強 李建軍  土豆紅燒肉 1-2年級菜譜 姚慶理 黃永鑫 陳亞猴 花生燜豬腳 姚慶理 黃永鑫 陳亞猴
          2 蔴丸、蛋撻、蛋糕 西芹炒木耳 蒜茸炒青菜
          3 南瓜饅頭 白切基圍蝦 1-2年級菜譜 蘿卜燜牛腩
          4 肉絲蒸腸粉、  廚師  三鮮燴豆腐 1-2年級菜譜 麻辣三絲
          5 肉絲湯米粉  彭江杰  豉油鴨 1-2年級菜譜 蒸水蛋
          6 白粥、鮮蝦粥、西米露 紅燒地三鮮 蒜茸炒青筍
          7 蒜茸炒青菜 1-2年級菜譜
          8 紫菜肉片湯 游瑞勇 黃豆苦瓜骨頭湯 游瑞勇

          訂餐人:蔡楚輝                        審核人:郭鎮華

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